Smažené kosmatice recept

Apetit Recepty

Suroviny na recept

sůl
2 ks vejce
125 ml mléko
125 ml bílé víno
130 g hladká mouka
tuk na smažení
400 g květ černého bezu
na ozdobu
cukr moučka

Postup přípravy receptu

  1. Květy černého bezu opláchneme a necháme důkladně okapat.

  2. V míse rozmícháme mouku s vínem, mlékem a špetkou soli a vejci tak, aby vzniklo těstíčko.

  3. Květy postupně namáčíme v těstíčku, klademe do rozpáleného tuku, pak sestřihneme stopku až u květu a smažíme z obou stran dozlatova.

  4. Osmažené kosmatice posypeme moučkovým cukrem a podáváme.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!