Smažené kedlubny recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 12 ks kedlubna podle chuti sůl ocet 8% na obalení vejce strouhanka hladká mouka podle potřeby voda olej na smažení
Postup Smažené kedlubny recept
Postup přípravy receptu
-
V osolené a mírně okyselené vodě uvaříme oloupané kedlubny do poloměkka. Vyjmeme je a nakrájíme na středně silné plátky.
Kedlubny obalíme v trojobalu a smažíme v rozpáleném oleji dozlatova.
Smažené kedlubny podáváme s bramborovou kaší nebo vařeným bramborem. Přidáme zeleninový salát.