Slaninový koláč s mletým masem recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 350 g slanina 200 g tvrdý sýr 600 g hovězí mleté maso podle chuti sůl med sójová omáčka drcený kmín mletý černý pepř
Postup Slaninový koláč s mletým masem recept
Postup přípravy receptu
-
Do kulaté zapékací misky pokládáme plátky slaniny jeden vedle druhého od středu misky až ven přes okraj. Hovězí mleté maso okořeníme podle chuti (stačí mletý černý pepř, drcený kmín, sůl) a vyplníme jím formu s plátky slaniny.
Sýr nastrouháme na jemno a zasypeme jím mleté maso. Na sýr je možné podle chuti položit ještě proužky papriky. Připravenou směs zabalíme plátky slaniny ležícími přes okraj misky. V misce smícháme směs z medu, sójové omáčky a vody. Touto směsí potřeme slaninou zabalený koláč.
Poté vložíme koláč péct do trouby na 45 minut při teplotě 220 °C.
Slaninový koláč s mletým masem podáváme ještě teplý s přílohou podle chuti.