Name: Slaninové rizoto recept
Ingredients: 100 g slanina; 1 lžíce sůl; petrželka; 1 - 2 ks cibule; 2 hrstě mrkev; 1,5 balíček rýže; libeček; 1 ks kuřecí stehno; 1 lžička mleté chilli

Apetit Recepty hlavní chody

Suroviny na recept

100 g slanina 1 lžíce sůl petrželka 1 - 2 ks cibule 2 hrstě mrkev 1,5 balíček rýže libeček 1 ks kuřecí stehno 1 lžička mleté chilli

Postup přípravy receptu

Rýži uvaříme podle návodu na obalu. Do vody přidáme sůl a mleté chilli pro chuť. Uvařenou rýži scedíme
Mrkev oškrábeme, z kuřecího stehna ze včerejšího oběda obereme maso a nakrájíme na kousky
Slaninu nakrájíme na kostičky a necháme rozškvařit. Poté na ní osmahneme nadrobno nakrájenou cibulku, přidáme i nahrubo nastrouhanou mrkev a kuřecí maso. Osmahneme, vsypeme rýži a ochutíme libečkem a petrželkou, podle potřeby i jinými bylinkami. Rizoto už jen prohřejeme
Slaninové rizoto podáváme jako hlavní chod.