Sladká švestková omáčka recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
-
1 lžíce cukr
1 l voda
20 ks švestky
1 lžíce med
1 lžička mletá skořice
1 lžička citronová kůra
Postup Sladká švestková omáčka recept
Postup přípravy receptu
-
Švestky vypeckujeme, dáme do hrnce, podlijeme vodou tak, aby plavaly. Přivedeme k varu. Vaříme 15 - 20 minut, přidáme citronovou kůru, med, cukr a skořici. Jakmile omáčka zhoustne, máme hotovo. Přísady dáváme podle chuti.
Sladkou švestkovou omáčkou přeléváme ovocné knedlíky, maso, ale výborná je také jako marináda k naložení masa.