Salát z uzeného kuřete se žampionovou omáčkou recept

Apetit Recepty

Suroviny na recept

1 stroužek česnek
5 lžic majonéza
5 lžic kysaná smetana
1 ks malá cibule
špetka mletý pepř
1 ks uzené kuře
1 ks vařená mrkev
1 ks vařený pórek
1 lžička plnotučná hořčice
2 lžíce žampiony ve slaném nálevu

Postup přípravy receptu

  1. Kuře naporcujeme, vykostíme a maso pokrájíme na tenké nudličky. Přidáme drobně pokrájenou (předem uvařenou) zeleninu a cibuli, vše promícháme a uložíme do chladničky.

  2. Okapané žampiony co nejjemněji nasekáme a spolu s utřeným česnekem, hořčicí a majolkou vmícháme do smetany. Omáčku dochutíme pepřem a necháme dobře vychladit.

  3. Kuřecí maso se zeleninou rozdělíme na talíře a přelijeme omáčkou. Salát z uzeného kuřete se žampionovou omáčkou podáváme jako studený hlavní chod.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!