Salát z uzeného kuřete se žampionovou omáčkou recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- 1 stroužek česnek 5 lžic majonéza 5 lžic kysaná smetana 1 ks malá cibule špetka mletý pepř 1 ks uzené kuře 1 ks vařená mrkev 1 ks vařený pórek 1 lžička plnotučná hořčice 2 lžíce žampiony ve slaném nálevu
Postup Salát z uzeného kuřete se žampionovou omáčkou recept
Postup přípravy receptu
-
Kuře naporcujeme, vykostíme a maso pokrájíme na tenké nudličky. Přidáme drobně pokrájenou (předem uvařenou) zeleninu a cibuli, vše promícháme a uložíme do chladničky.
Okapané žampiony co nejjemněji nasekáme a spolu s utřeným česnekem, hořčicí a majolkou vmícháme do smetany. Omáčku dochutíme pepřem a necháme dobře vychladit.
Kuřecí maso se zeleninou rozdělíme na talíře a přelijeme omáčkou. Salát z uzeného kuřete se žampionovou omáčkou podáváme jako studený hlavní chod.