Salát z čočkových klíčků recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 1 ks rajče 150 g čočka 1 lžíce slunečnicový olej 1 ks zelená paprika 1 ks žlutá paprika 100 g naklíčená čočka podle chuti sůl čerstvá bazalka mletý černý pepř
Postup Salát z čočkových klíčků recept
Postup přípravy receptu
-
Čočku uvaříme podle návodu balení a necháme ji vychladnout. Papriky zbavené jadřinců nakrájíme na proužky, rajče na malé dílky a bazalku nasekáme nadrobno.
Promícháme uvařenou a naklíčenou čočku, přidáme proužky paprik, dílky rajčete a nasekanou bazalku. Vše v míse osolíme, opepříme, zakápneme olejem a dobře promícháme. Salát z čočkových klíčků můžeme obměnit nakrájenou mladou cibulkou a rozetřeným česnekem. Salát nakonec zakapeme citronovou šťávou.
Salát z čočkových klíčků podáváme podle chuti k různým příležitostem.