Salát z červené řepy se smetanovým přelivem recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
-
400 g jablko
400 g červená řepa
zálivka
sůl
1 špetka skořice
3 lžíce smetana
2 lžíce slunečnicový olej
0.5 lžičky kari koření
5 lžic citronová šťáva
na ozdobu
2 lžíce strouhaný kokos
Postup Salát z červené řepy se smetanovým přelivem recept
Postup přípravy receptu
-
Červenou řepu oloupeme a nastrouháme najemno. Jablka omyjeme a i se slupkou je nakrájíme nahrubo. Zatím je nesmícháme.
Připravíme si zálivku. Smetanu smícháme olejem, kořením, solí a citronovou šťávou podle chuti.
Zálivku zamícháme do salátu a nakonec salát ozdobím strouhaným kokosem.
Salát z červené řepy se smetanovým přelivem ihned servírujeme.