Kokosové tsampa koule s rozinkami recept
Apetit Recepty moučníkySuroviny na recept
- 0,33 hrnků mléko 0,5 hrnků rozinky 0,75 hrnků kokos 1 špetka kardamon 1 lžička mletá skořice 1 lžička javorový sirup 2 lžíce kokosový olej 150 ml tsampa
Postup Kokosové tsampa koule s rozinkami
Postup přípravy receptu
-
Rozinky namočíme do horké vody, alespoň na 10 minut, pak je scedíme. Kokos na sucho opražíme na pánvi, půl hrnku přidáme do směsi, čtvrt necháme na obalování koulí. V kastrolku si rozpustíme kokosový olej
V míse smícháme všechny ingredience dohromady, mléko doléváme postupně a vytvoříme sypkou nelepivou hmotu. Z ní tvarujeme kokosové tsampa koule a ty pak obalíme v kokosu
Takto připravené kokosové tsampa koule s rozinkami můžeme podávat jako sladkou svačinku, chuťovku nebo cukroví.