Salát z červené řepy s jablkem recept
Apetit Recepty salátySuroviny na recept
-
sůl
1 lžička plnotučná hořčice
200 ml bílý jogurt
3 ks vejce natvrdo
1 - 2 lžičky strouhaný křen
mletý černý pepř
1 ks zelené jablko
2 - 3 ks menší vařené brambory
500 g předvařená červená řepa
Postup Salát z červené řepy s jablkem
Postup přípravy receptu
-
Řepu nakrájíme na kostičky nebo ji propasírujeme přes kráječ na brambory do misky. Jablko oloupeme a nakrájíme spolu s vejci na kostičky. Brambory nakrájíme na kousíčky
Vše zalijeme jogurtem, přidáme sůl, pepř, křen a hořčici. Celou směs důkladně promícháme
Salát z červené řepy s jablkem podáváme s chlebem jako svačinu nebo jako lehký oběd.