Salát z červené řepy s jablkem recept
Apetit Recepty salátySuroviny na recept
- sůl 1 lžička plnotučná hořčice 200 ml bílý jogurt 3 ks vejce natvrdo 1 - 2 lžičky strouhaný křen mletý černý pepř 1 ks zelené jablko 2 - 3 ks menší vařené brambory 500 g předvařená červená řepa
Postup Salát z červené řepy s jablkem
Postup přípravy receptu
-
Řepu nakrájíme na kostičky nebo ji propasírujeme přes kráječ na brambory do misky. Jablko oloupeme a nakrájíme spolu s vejci na kostičky. Brambory nakrájíme na kousíčky
Vše zalijeme jogurtem, přidáme sůl, pepř, křen a hořčici. Celou směs důkladně promícháme
Salát z červené řepy s jablkem podáváme s chlebem jako svačinu nebo jako lehký oběd.