Salát z brukve recept

Apetit Recepty

Suroviny na recept

4 ks brukev
1 dl sladká smetana
200 g šunkové koleno
1 lžíce salátový olej
1 lžíce nasekané bylinky (petrželka, kopr, meduňka)
podle chuti
cukr
sůl

Postup přípravy receptu

  1. Oloupané brukve nakrájíme na nudličky nebo nastrouháme na hrubším struhadle. Uzeninu nakrájíme rovněž na nudličky.

  2. Smetanu rozmícháme s olejem, ochutíme solí, citronovou šťávou a zjemníme cukrem. Vmícháme bylinky.

  3. Zálivku nalijeme na brukev s uzeninou a promícháme. Po krátkém rozležení v chladničce pod pokličkou, salát podáváme.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!