Salát vlašák recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- zálivka 1 lžička cukr 0 lžiček sůl 1 lžíce ocet 240 g majonéza 2 lžíce hořčice 5 g mletý černý pepř 1 lžička worchesterová omáčka salát 500 g brambory 3 ks sterilované okurky 50 g sterilovaný hrášek 200 g šunkový salám
Postup Salát vlašák recept
Postup přípravy receptu
-
Uvaříme si brambory ve slupce, necháme vychladnout a studené brambory nakrájíme na malé kostičky. Šunkový salám nebo šunku nastrouháme nahrubo a kyselé okurky nakrájíme na kostičky. Na zálivku smícháme pepř, ocet, worchesterovou omáčku, hořčici, cukr, sůl, trochu nálevu z okurek a majonézu.
Brambory smícháme se salámem, nakrájenými okurkami a hráškem. Zálivku nalijeme na bramborovou směs, důkladně promícháme a salát dáme vychladit.
Salát vlašák podáváme podle chuti jako přílohu nebo jen tak s rohlíkem.