Salát s rajčaty a salámem recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 3 lžíce olej 2 ks vejce 1 ks cibule 2 ks jablko 1 kelímek bílý jogurt 1 hrst nakrájená pažitka 5 ks tvrdší rajčata 50 g šunkový salám 100 g tvrdý salám podle chuti sůl ocet mletý černý pepř příloha pečivo
Postup Salát s rajčaty a salámem recept
Postup přípravy receptu
-
Salám si nakrájíme na nudličky, rajčata oloupaná a bez jadřinců nakrájíme na kousky, oloupaná jablíčka a cibuli nakrájíme na kolečka. Vejce uvaříme natvrdo, zchladíme a oloupeme. Nasekáme je nadrobno. Vše v míse promícháme. Mícháme zlehka, aby i jemnější ingredience vydržely pohromadě.
Salát ochutíme pepřem, osolíme, vmícháme olej a ocet. Do salátu můžeme přidat i bílý jogurt. Necháme odležet a před podáním posypeme pažitkou.
K salátu s rajčaty a salámem se hodí houska i chléb.