Salát s kebabem recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 100 g paprika 10 g cibule 100 g rajče 100 g okurka olivový olej 100 g kuřecí prsa 100 g ledový salát zálivka 3 g česnek 50 g kysaná smetana podle chuti kari koření sezamové semínko balzamikový ocet mletá sladká paprika
Postup Salát s kebabem recept
Postup přípravy receptu
-
Kuřecí prsa nakrájíme na větší kousky. Zeleninu očistíme a nakrájíme na menší kousky. Česnek prolisujeme a cibuli nakrájíme nadrobno. Sezam opražíme. Česnek smícháme se zakysanou smetanou.
V pánvi rozehřejeme olej a orestujeme v něm kuřecí maso. Postupně přidáme kari koření, mletou papriku a podle chuti balzamikový ocet. Směs osmahneme a odstavíme.
Na talíře rozdělíme zeleninu. Na ni dáme upečené kuřecí maso a přelijeme jej zálivkou ze smetany. Nakonec salát s kebabem ozdobíme cibulí a sezamovým semínkem. Podle chuti pokapeme olivovým olejem.
Salát s kebabem ihned podáváme.