Salát s čekankou a bílým sýrem recept

Apetit Recepty

Suroviny na recept

1 špetka sůl
3 ks rajče
1 hlávka čekanka
1 špetka pepř
3 lžíce olivový olej
1 ks malá cibule
1 lžíce citronová šťáva
2 ks zelená paprika
200 g sýr Jadel
1 ks malá čerstvá okurka
podle chuti
čerstvě nasekaná petrželka

Postup přípravy receptu

  1. Čekanku nakrájíme na širší proužky, papriku na užší proužky, rajčata, cibuli a okurku na tenká kolečka. Lehce promícháme.

  2. Sýr nastrouháme nebo nadrobíme a přidáme k nakrájené zelenině.

  3. Z oleje, pepře, špetky soli a citronové šťávy připravíme zálivku, kterou opatrně vmícháme k zelenině.

  4. Salát s čekankou a bílým sýrem posypeme hustě nakrájenou petrželkou a podáváme.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!