Salát s čekankou a bílým sýrem recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
-
1 špetka sůl
3 ks rajče
1 hlávka čekanka
1 špetka pepř
3 lžíce olivový olej
1 ks malá cibule
1 lžíce citronová šťáva
2 ks zelená paprika
200 g sýr Jadel
1 ks malá čerstvá okurka
podle chuti
čerstvě nasekaná petrželka
Postup Salát s čekankou a bílým sýrem recept
Postup přípravy receptu
-
Čekanku nakrájíme na širší proužky, papriku na užší proužky, rajčata, cibuli a okurku na tenká kolečka. Lehce promícháme.
Sýr nastrouháme nebo nadrobíme a přidáme k nakrájené zelenině.
Z oleje, pepře, špetky soli a citronové šťávy připravíme zálivku, kterou opatrně vmícháme k zelenině.
Salát s čekankou a bílým sýrem posypeme hustě nakrájenou petrželkou a podáváme.