Salát od tetinky recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
-
1 ks celer
10 ks jablko
100 g majonéza
3 ks mrkev
zálivka
cukr
ocet
voda
podle chuti
sůl
Postup Salát od tetinky recept
Postup přípravy receptu
-
Mrkev a celer očistíme a nakrájíme na kostičky. Obojí dáme vařit do slané vody, scedíme (vodu nevyléváme) a přidáme na kostičky nakrájená syrová jablka - těmi nešetříme.
Z části vody, v níž se vařila zelenina, vytvoříme sladkokyselý nálev, kdy přidáme trochu octu, cukru a soli.
Nálevem vše zalijeme, přidáme majonézu, promícháme. Salát tak trošku plave. Necháme ho uležet, složky si navzájem předají chuť.