Salát mého muže recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 0.5 ks čínské zelí 2 ks cibulka s natí 10 ks sterilované okurky 1 ks salátová okurka 1 lžička strouhaný křen podle chuti cukr sůl ocet hustá zakysaná smetana čerstvý kopr nálev voda
Postup Salát mého muže recept
Postup přípravy receptu
-
Salátovou okurku oloupeme a nakrouháme na kolečka. Stejně nakrouháme i sterilovabé okurky. Okurek má být půl napůl. Přidáme na tenká kolečka nakrájenou jarní cibulku i s natí.
Zeleninu zalijeme sladkokyselou zálivkou z vody, octa, cukru a soli podle chuti.
Přimícháme na nudličky nakrájené čínské zelí, strouhaný křen a salát necháme uležet.
Salát mého muže servírujeme buď k masovým jídlům nebo jenom tak se lžící husté kysané smetany a s pokrájeným čerstvým koprem. Chutná i s opečenou uzeninou a čerstvým chlebem.