Rychlý hrnkový ovocný koláč recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- těsto 1 ks vejce 1 hrnek cukr moučka citronová kůra 2 hrnky polohrubá mouka 1 kelímek bílý jogurt 0 balíčků kypřící prášek do pečiva drobenka 5 dkg máslo cukr krupice hladká mouka podle potřeby tuk na vymazání mouka na vysypání čerstvé ovoce
Postup Rychlý hrnkový ovocný koláč recept
Postup přípravy receptu
-
Do mísy prosejeme polohrubou mouku, cukr moučka a kypřící prášek do pečiva. Přidáme jogurt, vejce, nastrouhanou citronovou kůru a vše důkladně promícháme.
Těsto vlijeme na tukem vymazaný a moukou vysypaný plech. Navrch klademe ovoce - meruňky, rybíz, borůvky, můžeme použít i jablka nastrouhaná nahrubo. Ovoce posypeme žmolenkou z másla, hladké mouky a cukru krupice. Pokud dáváme jablka, můžeme posypat i skořicí. Koláč může být i švestkový s mákem a drobenkou. Lze použít jak ovoce čerstvé, tak i kompotované.
Hrnkový ovocný koláč pečeme ve vyhřáté troubě asi 40 minut.
Rychlý hrnkový ovocný koláč po vychladnutí nakrájíme a podáváme jako výborný moučník. Přeji dobrou chuť! Budu ráda, pokud se podělíte o své zkušenosti, jak se vám koláč povedl.