Rychlé medové perníčky recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- těsto 5 ks vejce 25 dkg med 25 dkg ořechy 50 dkg cukr moučka 1 kg hladká mouka 6 lžic rozpuštěné máslo 3 lžičky jedlá soda 2 dkg perníkové koření poleva 30 dkg čokoláda na vaření 25 dkg tuk (100%) náplň 40 dkg povidlová náplň
Postup Rychlé medové perníčky recept
Postup přípravy receptu
-
Ořechy nastrouháme. Všechny ingredience na těsto zpracujeme v hladké a tvárné těsto.
Perníkové těsto rozválíme a vykrajujeme tvary podle fantazie. Medové perníčky pečeme v předehřáté troubě.
Upečené medové perníčky necháme vychladnout. Pak slepujeme vždy 2 perníčky k sobě povidly a máčíme je v čokoládové polevě.
Čokoládovou polevu si připravíme rozpuštěním 100% tuku na vaření a tří čokolád na vaření.