Rybízové hovězí recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
-
1 lžíce máslo
500 g hovězí roštěnka
2-3 lžíce rybízová zavařenina
podle potřeby
olej
světlá jíška
podle chuti
sůl
vegeta
pomerančová šťáva
mletý černý pepř
Postup Rybízové hovězí recept
Postup přípravy receptu
-
Plátky hovězího masa, třeba roštěnky, naklepeme, osolíme a opepříme. Rozehřejeme olej, maso osmahneme, zalijeme vodou a necháme podusit.
Podušené hovězí maso vyjmeme, vmícháme buď kompotovaný rybíz nebo mražený
dochutíme pomerančovou šťávou a zahustíme světlou jíškou. Dáme zpět maso, podle potřeby podlijeme a dusíme doměkka. Rybízové hovězí dochutíme vegetou a přidáme kousek másla.
Rybízové hovězí podáváme třeba s rýží.