Ryba v sýru recept

Apetit Recepty

Suroviny na recept

sůl
800 g rybí filé
na obalení
2 ks vejce
hladká mouka
200 g strouhaný ementál
podle potřeby
olej na smažení
na ozdobu
čerstvá pažitka

Postup přípravy receptu

  1. Porce rybího filé osolíme, obalíme v hladké mouce, v rozšlehaném vejci a v nastrouhaném sýru. Sýr pevně uplácáme.

  2. Porce ryby v sýru pak osmažíme v rozpáleném oleji.

  3. Usmažené rybí filé ozdobíme pažitkou. Rybu v sýru podáváme třeba s bramborovým salátem nebo s hranolky, kaší, jednoduše podle chuti.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!