Ruská smetanová zmrzlina recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 3 ks bílek 2 kelímky smetana ke šlehání podle chuti cukr krystal vanilkový cukr podle potřeby dortové oplatky
Postup Ruská smetanová zmrzlina recept
Postup přípravy receptu
-
Do smetany ke šlehání přidáme vanilkový cukr a ušleháme do pěny.
V jiné misce ušleháme sníh z bílků s cukrem krystal. Cukru dáváme podle chuti.
Smetanu s bílky promícháme dohromady pomocí stěrky.
Do misky na zmrzlinu dáme naspod dortové oplatky, poklademe vrstvu vzniklé hmoty a opět klademe oplatky.
Ruskou smetanovou zmrzlinu necháme zamrazit.