Rohlíčky recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- krém 125 g máslo 2 lžíce cukr moučka 2 lžíce vanilkový pudinkový prášek těsto 100 g máslo 10 g kakao 1 ks žloutek 100 g cukr moučka 200 g hladká mouka 2 lžíce mleté vlašské ořechy na ozdobu čokoládová poleva
Postup Rohlíčky recept
Postup přípravy receptu
-
Z hladké mouky, cukru, kakaa, mletých vlašských ořechů, másla a žloutku připravíme těsto, které naplníme do rohlíčkových formiček.
Rohlíčky pečeme asi 15 minut v troubě předem vyhřáté na 180 °C.
Poté si uděláme krém, který připravíme tak, že máslo utřeme s cukrem. Uvaříme si pudink a přidáme ho k cukru s máslem, vyšleháme a necháme vychladnout.
Upečené a vychladlé rohlíčky slepujeme krémem vždy dva k sobě. Konce rohlíčků namáčíme v čokoládové polevě.
Rohlíčky podáváme jako chutné cukroví ke svátečnímu pohoštění.