Řízek pivovarského štamgasta recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 8 ks šunka 4 plátky niva 8 plátků veka olej na smažení 1 lžíce bylinkové máslo těstíčko 1 ks vejce 2 lžíce hladká mouka 100 ml světlé pivo
Postup Řízek pivovarského štamgasta recept
Postup přípravy receptu
-
Připravíme si těstíčko. Vejce rozšleháme spolu s pivem a prosátou moukou.
Do dvou plátků šunky zabalíme plátek nivy. Plátky dobře namočíme do těstíčka a rychle osmažíme z obou stran v horkém tuku.
Plátky veky potřeme bylinkovým máslem a v troubě zapečeme.
Smažený řízek vložíme mezi plátky bylinkové veky a ihned podáváme.