Řezy s tvarohovou náplní a višněmi recept
Apetit Recepty moučníky
Suroviny na recept
- 150 g cukr 150 ml olej 4 ks vejce 1 lžíce rum 1/2 balíčku prášek do pečiva 100 ml pomerančový džus 3 - 4 lžíce cukr moučka 1 balíček vanilkový cukr 220 g polohrubá mouka 1 sklenice višňový kompot 300 g tučný tvaroh 1 balíček červené dortové želé 1 balíček želatina v prášku 4 lžíce Granko 250 ml zakysaná smetana 16%
Postup Řezy s tvarohovou náplní a višněmi
Postup přípravy receptu
-
Mouku prosejeme s práškem do pečiva. Vejce ušleháme s cukrem do pěny, přidáme mouku, Granko a postupně do těsta přilijeme olej a pomerančový džus. Těsto vlijeme na plech vyložený pečícím papírem a pečeme v předehřáté troubě při 180 °C přibližně 25 - 30 minut. Upečený korpus necháme vychladnout
Mezitím si připravíme tvarohovou náplň. Mletou želatinu připravíme podle návodu na obalu. Tvaroh vyšleháme s moučkovým a vanilkovým cukrem, rumem, zakysanou smetanou a připravenou želatinou dohladka. Tvarohovou náplň rovnoměrně rozetřeme na upečený korpus
Kompotované višně necháme okapat a rozložíme na tvarohovou náplň. Z višňové šťávy připravíme dortové žele podle návodu na obalu. Vlažné želé nalijeme na krém a višně a vše necháme několik hodin v chladu ztuhnout
Řezy s tvatohovou náplní a višněmi nakrájíme na větší kostky a podáváme ke kávě nebo čaji.