Pudinková bábovka recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 1 hrnek olej sůl 5 ks vejce 0.5 ks prášek do pečiva 1 hrnek cukr krupice 1 ks vanilkový cukr strouhaná citronová kůra 0.3 l škrobové moučky Solamyl 2 ks pudinkový vanilkový prášek máslo na vymaštění formy jemná strouhanka
Postup Pudinková bábovka recept
Postup přípravy receptu
-
5 žloutků ušleháme s cukrem a olejem, přidáme Solamyl, pudinkové prášky, vanilkový cukr, 1/2 prášku do pečiva, nastrouhanou citronovou kůru, špetku soli a dobře umícháme.
Z 5 bílků ušleháme tuhý sníh. Lehce vmícháme do připraveného těsta, které vlijeme do vymaštěné a vysypané bábovkové formy. Zvolna upečeme ve vyhřáté troubě.