Pudink s mandlemi recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- sůl 1 l mléko 150 g rýže 4 lžíce cukr krupice 1 lžíce cukr moučka 1 kelímek kysaná smetana 0.5 balíčku vanilkový cukr 1 lžíce kakaový prášek 1 balíček mandlové hranolky 1 balíček pudinkový prášek podle chuti rum na ozdobu 2-4 kiwi
Postup Pudink s mandlemi recept
Postup přípravy receptu
-
Propláchnutou rýži vsypeme do 1/2 l vařícího mléka, osolíme a doměkka ji uvaříme. Podle potřeby mléko ještě přidáme.
Podle návodu uvaříme pudink (vanilkový nebo mandlový) a pudink vmícháme do uvařené rýžové kaše. Přimícháme půl balíčku mandlových hranolků, vanilkový cukr a pro dospělé trochu rumu.
Zakysanou smetanu smícháme se lžící cukru a se lžící kakaa. Půl balíčku mandlových hranolků lehce opražíme.
Rýžovou směsí naplníme misky nebo šálky vypláchnuté studenou vodou a necháme vychladnout. Rýžový pudink vyklopíme ze šálků (misek) na talířky, dáme kakaovou smetanu a posypeme opraženými mandličkami. Dokola dáme ovoce, třeba oloupané a na půlměsíčky nakrájené kiwi.