Ptáčci cibuláčci recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 3 stroužky česnek 5 dkg máslo 3 ks cibule 0.8 kg vepřová kýta 10 dkg uzený sýr podle chuti sůl vegeta drcený kmín podle potřeby olej na vymazání
Postup Ptáčci cibuláčci recept
Postup přípravy receptu
-
Větší plátky masa (vepřové, telecí, kuřecí) naklepeme, potřeme rozetřeným česnekem se solí, okmínujeme a posypeme na kolečka nakrájenou cibulí. Posypeme vegetou, dáme plátky másla a dobře zamotáme do čtverců alobalu, které potřeme olejem.
Ptáčky cibuláčky vyskládáme na pekáček a v troubě asi 3/4 hodiny pečeme.
Potom alobal opatrně otevřeme, vložíme nastrouhaný uzený sýr a dopečeme.
Ptáčky cibuláčky podáváme s bramborem a zeleninovým salátem.