Potahovací hmota na dorty recept
Apetit Recepty moučníky
Suroviny na recept
- voda 100 g cukr moučka 100 g sušené mléko mandlové aroma
Postup Potahovací hmota na dorty
Postup přípravy receptu
-
Navážíme si nebo odměříme ve stejném množství sušené mléko a moučkový cukr
Přidáme pár kapiček mandlového aroma a postupně po kapičkách vodu. Zároveň začneme těsto zpracovávat do hladké nelepivé hmoty. Pokud se nedaří těsto spojit, je možné přidat jeden bílek
Pokud se nám zdá těsto moc řídké, můžeme znovu přidat sušené mléko a cukr. Zpracovanou hmotu obarvujeme potravinářskými barvami.