Name: Pomerančový losos recept
Ingredients: 1 stroužek česnek; 2 špetky sůl; 1 - 2 ks pomeranč; hladká mouka; olej na smažení; 2 špetky hnědý cukr; 2 ks podkova lososa

Apetit Recepty hlavní chody

Suroviny na recept

1 stroužek česnek 2 špetky sůl 1 - 2 ks pomeranč hladká mouka olej na smažení 2 špetky hnědý cukr 2 ks podkova lososa

Postup přípravy receptu

Podkovy lososa lehce osolíme, pocukrujeme a dáme do misky. Zalijeme čerstvě vymačkanou pomerančovou šťávou z 1 - 2 pomerančů, přidáme nasekaný česnek a necháme přes noc marinovat v chladu
Před smažením lososa obalíme v hladké mouce a osmažíme v rozpáleném oleji
Pomerančového lososa podáváme s jasmínovou rýží. Na talíři můžeme lososa ozdobit plátkem pomeranče.