Pomerančový cupcake recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 0 hrnečků cukr 1 ks vejce 80 g máslo 1 dl mléko 1 hrnek mouka 1 balíček prášek do pečiva 0 dl pomerančový džus 2 balíčky bílá poleva 100 g kandovaná pomerančová kůra 1 špetka potravinářské barvivo
Postup Pomerančový cupcake recept
Postup přípravy receptu
-
Promícháme mouku, cukr, prášek do pečiva a sůl. Přidáme vejce, máslo a mléko.
Metličkou vytvoříme krémové těsto, do kterého přilijeme džus a přisypeme kandovanou pomerančovou kůru.
Do rozehřáté remosky (nebo na plech) vyskládáme košíčky na muffiny. Jsou k dostání v kuchyňských potřebách či v papírnictví. Košíčky plníme těstem asi 1 cm pod okraj. Pomerančové cupcakes pečeme 15 - 20 minut v předehřáté troubě. Upečené muffiny necháme vychladnout.
Rozpustíme instantní bílou polevu (v sáčku, nebo z vloček). V trošce vody rozmícháme modré potravinářské barvivo a přidáme ho do polevy. Pozor, zcukernatí! Polevou naplníme sáček a rovnoměrně ozdobíme vršek cupcake. Na dozdobení můžeme použít cukrová srdíčka, perličky nebo cokoliv hezkého jedlého, co najdeme.
Pomerančové cupcakes necháme ztuhnout a můžeme podávat.