Pomerančová letní limonáda recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 1 kg cukr 6 ks pomeranč 6 ks citron 9 l pitná voda
Postup Pomerančová letní limonáda recept
Postup přípravy receptu
-
Z citronu vymačkáme šťávu. Chemicky neošetřené pomeranče omyjeme, osušíme a nakrájíme i s kůrou na tenké plátky. Pokud si nejsme jisti, zda nejsou pomeranče chemicky ošetřené, použijeme o 2 pomeranče více a ze všech odstraníme kůru. Plátky dáme do mísy, nejlépe plastové nebo keramické. Přidáme šťávu z citronů. Vše zalijeme 2,5 litry horké vody a necháme vychladnout. Mísu přikryjeme fólií a necháme v lednici 24 odležet. Druhý den vše přivedeme k varu, povaříme asi 30 minut a opět necháme vychladnout. Pak vše společně rozmixujeme.
V jiném hrnci svaříme zbylou vodu s cukrem. Přidáme rozmixovanou směs a znovu ještě asi 15 minut povaříme. Necháme vychladnout.
Pomerančovou letní limonádu přelijeme do čistých PET lahví, uzavřeme a uložíme do lednice. Pomerančovou letní limonádu podáváme s plátkem pomeranče a ledem.