Pomazánka sloní mls recept

Apetit Recepty

Suroviny na recept

2 ks cibule
2 balíčky majonéza
200 g eidam
500 g salám junior
zálivka
2 lžíce olej
2 lžíce ocet
2 lžíce hořčice
2 lžíce kečup
2 lžíce cukr krystal
podle chuti
sůl
chilli
mletý černý pepř

Postup přípravy receptu

  1. V rendlíčku smícháme olej, ocet, kečup, hořčici a cukr krystal. Za stálého míchání necháme rychle projít varem, odstavíme a necháme vychladnout. Salám junior a sýr nastrouháme na jemno. Cibuli nakrájíme nadrobno.

  2. Salám, sýr a cibuli smícháme s majonézou a vychladlou směsí. Musí být opravdu vychladlá, jinak se v pomazánce zkazí majonéza! Dochutíme pepřem a solí. Kdo má rád, může přidat trochu chilli.

  3. Pomazánka sloní mls je výborná klidně jen tak namazaná na rohlíku, nebo na chlebíčkách, tam už potom nemusí žádný měkký salám.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!