Pomazánka na smaženky recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 2 ks vejce 300 g salám Junior 3 ks cibulka s natí 6 ks smetanový měkký sýr podle chuti sůl grilovací koření čerstvá petrželka mletý černý pepř podle potřeby strouhanka veka tuk na smažení na ozdobu sterilované okurky
Postup Pomazánka na smaženky recept
Postup přípravy receptu
-
Smetanové měkké sýry smícháme s drobně nakrájenou cibulí, se syrovými vejci, jemně pokrájeným salámem a posekanou petrželkou. Směs osolíme, opepříme
a dochutíme grilovacím kořením.
Pomazánku namažeme na plátky veky, pomazanou stranou je obalíme ve strouhance a dáme na rozpálený tuk osmažit.
Na hotové smaženky s pomazánkou dáme vějířek ze sladkokyselé okurky a podáváme.