Polévka z cukety ala hrachovka recept

Apetit Recepty polévky

Suroviny na recept

česnek
sůl
700 g brambory
500 ml mléko
1 l voda
chléb
700 g cuketa
podravka
pažitka nebo petrželka
mletý černý pepř
sušená majoránka

Postup přípravy receptu

  1. Brambory oloupeme a nakrájíme na kousky. Stejný postup nás čeká s cuketou, tu jen navíc vydlabeme od jadérek

  2. Brambory s cuketou dáme do hrnce, přilijeme vodu a mléko. Přidáme česnek, sůl a dáme vařit doměkka. Poté suroviny rozmixujeme, přidáme majoránku a ještě můžeme dochutit podravkou a pepřem

  3. Na suché pánvi osmahneme na kousky nakrájený chléb. Osmaženými kousky chleba polévku z cukety na talíři ozdobíme a posypeme pažitkou a petrželkou

  4. Polévka z cukety hodně připomíná oblíbenou hrachovku.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!