Polévka z červené řepy se sójovou smetanou recept

Apetit Recepty polévky

Suroviny na recept

sůl
1 ks brambory
1 ks cibule
2 ks mrkev
3 lžíce olivový olej
citronová šťáva
1 l zeleninový vývar
2 ks červená řepa
sójová smetana
1 kostka zeleninový bujon bio

Postup přípravy receptu

  1. Červenou řepu oloupeme, omyjeme, vložíme do vroucí osolené vody a uvaříme doměkka. Vývar potom uschováme. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Mrkve a bramboru oloupeme a nakrájíme na kostky. Uvařenou řepu nakrájíme na kostičky

  2. Místo brambory můžeme také použít rozmixované jáhly nebo jinou obilovinu

  3. Na olivovém oleji necháme zesklovatět nakrájenou cibuli, přidáme nakrájenou mrkev a bramboru, orestujeme, zalijeme vývarem z řepy, osolíme nebo přidáme kousek zeleninového bujonu v bio kvalitě a uvaříme doměkka. Přidáme na kostičky nakrájenou uvařenou řepu a rozmixujeme dohladka. Můžeme lehce dochutit citronovou šťávou. Na talíři pak zjemníme sójovou smetanou Alpro

  4. Polévku z červené řepy se sójovou smetanou podáváme s pečivem podle chuti.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!

Alternativy k tomuto receptu

Zobrazit další alternativy
Online Recepty

Recepty online - Tématické fráze: Polévka z červené řepy se sójovou smetanou recept, jednoduchý recept Polévka z červené řepy se sójovou smetanou, recept Polévka z červené řepy se sójovou smetanou, recept Polévka z červené řepy se sójovou smetanou, Polévka z červené řepy se sójovou smetanou recept, recepty, recepty online, online recepty, recept, vaření, kuchařka, nové recepty, nejlepší recepty, recepty moučníky, jednoduché recepty recepty oběd, top recepty, vaření recepty, nejlepší recepty na oběd, kniha receptů, recepty z masa, zdrave recepty, vareni, toprecepty, rychlý recept polévka, , prima recepty, pečení, zaváření, receptář apetit recepty