Polévka panádlová recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- sůl 2 ks žloutek 1 špetka majoránka 1 ks pažitka 2 lžíce sádlo 1 l voda 2-3 ks rohlík
Postup Polévka panádlová recept
Postup přípravy receptu
-
Tvrdé housky nebo rohlíky nakrájíme na kostičky.
Do osolené vody dáme kostičky pečiva a rozvaříme je. Přidáme špetku majoránky, pažitku a sádlo. Vše zamícháme a krátce povaříme. Polévku odstavíme, zamícháme do ní žloutky a již dále nevaříme.
Polévka panádlová je nejlepší teplá. Vegetariáni místo sádla použijí máslo.