Plzeňské tajemství recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
-
2 ks vejce
2 lžíce solamyl
1 ks cibule
1 lžička hořčice
1 lžíce kečup
1 lžička grilovací koření
0.5 kg kuřecí prsa
1 lžička mletá sladká paprika
podle potřeby
2 lžíce olej
podle chuti
sůl
mletý pepř
Postup Plzeňské tajemství recept
Postup přípravy receptu
-
Kuřecí maso nakrájíme na malé kostičky, cibuli na hodně jemno, přidáme vejce, kečup, hořčici, solamyl, koření a vše smícháme. Necháme odležet v lednici, nejlépe přes noc.
Ze směsi klademe na pánev do rozpáleného oleje placičky a smažíme po obou stranách dozlatova.
Plzeňské tajemství v podobě placiček výborně chutná s bramborovou kaší nebo jen s chlebem. Jsou dobré i studené.