Plněný sýr paštikovou pěnou recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 8 plátků sýr na obalení sůl 2 ks vejce 2 lžíce mléko grilovací koření 3 lžíce polohrubá mouka náplň 4 lžíce smetana 100 g paštika
Postup Plněný sýr paštikovou pěnou recept
Postup přípravy receptu
-
Paštiku se smetanou vyšleháme do pěny. Připravíme si těstíčko. Vejce ušleháme. Přilijeme mléko, okořeníme a do směsi zašleháme mouku
Pěnou potřeme 4 plátky sýra, mírně osolíme, přitiskneme na ně zbylé plátky.
Fritézu rozehřejeme nebo si ve vyšší pánvi rozehřejeme větší množství oleje.
Připravené kapsy obalujeme v těstíčku a ihned je vkládáme do rozpáleného oleje, kde je smažíme dozlatova.
Hotové sýry ihned podáváme s bramborovou kaší.