Placky z vařených brambor s tvarohem recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 0.5 lžičky sůl 1 ks vejce 150 g hrubá mouka 250 g měkký tvaroh 250 g vařené brambory podle potřeby tuk na smažení
Postup Placky z vařených brambor s tvarohem recept
Postup přípravy receptu
-
Uvařené brambory nastrouháme a na vále smícháme s moukou, vejcem, tvarohem a solí ve vláčné těsto.
Z těsta rozválíme asi 1/2 cm silný plát a tvoříme vykrajovátkem placičky.
Placky z vařených brambor s tvarohem pak na rozpáleném oleji pečeme po obou stranách dozlatova.