Pivní pečivo recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- 20 g cukr 2 ks žloutek 125 g tuk 30 ml pivo 30 g droždí 500 g polohrubá mouka podle chuti sůl kmín mák
Postup Pivní pečivo recept
Postup přípravy receptu
-
Z piva, cukru a droždí zaděláme kvásek. Do mísy dáme mouku, žloutky, rozpuštěný tuk a sůl. Přilijeme kvásek a důkladně promícháme. Těsto necháme vykynout.
Po vykynutí rozválíme na tenké pláty. Tvořítkem vykrajujeme různé tvary. Potřeme pivem a posypeme mákem solí nebo kmínem.
Pivní pečivo pečeme asi 15 minut. Po upečení podáváme k vínu.