Pivní omáčka recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 1 lžíce cukr špetka sůl 2 ks hřebíček 4 lžíce griotka 2 lžíce hladká mouka 1 lžíce citronová šťáva 1 ks celá skořice 1 hrnek černé pivo
Postup Pivní omáčka recept
Postup přípravy receptu
-
V pivě rozpustíme cukr. Přidáme skořici, hřebíček a za stálého míchání přivedeme k varu.
Do rozehřátého másla přisypeme mouku a umícháme jíšku. Tu zašleháme do piva, přidáme griotku a krátce povaříme. Pivní omáčku ochutíme citronovou šťávou a solí.
Hotovou pivní omáčku podáváme k masu.