Name: Pikantní sýrová omáčka recept
Ingredients: sůl; máslo; ocet; 1 ks cibule; 200 ml smetana; 1 lžíce kapary; 6 ks olivy; mletý pepř; 1 - 2 kostky tavený sýr

Apetit Recepty omáčky

Suroviny na recept

sůl máslo ocet 1 ks cibule 200 ml smetana 1 lžíce kapary 6 ks olivy mletý pepř 1 - 2 kostky tavený sýr

Postup přípravy receptu

Na másle zpěníme nadrobno nakrájenou cibulku, zalijeme ji smetanou a přidáme tavený sýr nebo nivu. Směs vaříme, dokud se sýr nerozpustí a omáčka nezhoustne
Sýrovou omáčku dochutíme solí, pepřem, octem, vmícháme na kousky nakrájené olivy, nasekanou feferonku a kapary
Pikantní sýrová omáčka se hodí nejen k těstovinám, ale i k přelévání karbanátků, šišek z mletého masa apod
Foto: Shutterstock.com