Pikantní stehna z kuřete recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 4 ks kuřecí stehno směs 3 stroužky česnek 1 ks cibule 1 lžíce hořčice 2 lžíce kečup 0 lžiček chilli koření 2 lžíce bílý vinný ocet 1 lžíce hnědý cukr podle chuti sůl mletý černý pepř na ozdobu 2 lžíce sezamová semínka
Postup Pikantní stehna z kuřete recept
Postup přípravy receptu
-
Cibuli s česnekem oloupeme, cibuli nasekáme nadrobno a česnek rozdrtíme.
Ocet s olejem, kečupem, hořčicí, nasekanou cibulí, drceným česnekem, cukrem, chilli kořením, solí a pepřem dobře promícháme.
Čistá osušená kuřecí stehna nařežeme a dobře potřeme pikantní směsí. Stehna naskládáme vedle sebe do zapékací mísy a přelijeme zbytkem směsi.
Kuřecí stehna pečeme ve vyhřáté troubě s občasným obracením asi 20 minut. Stehna potom posypeme sezamovými semínky a dopékáme dalších asi 10 minut.
Pikantní stehna z kuřete podáváme s oblíbenou bramborovou přílohou nebo jen s pečivem.