Pikantní sója s cibulí recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
-
3 lžičky cukr
sůl
2 lžíce solamyl
1-2 ks cibule
0.5 hrnku voda
0.5 hrnku bílé víno
2 lžíce sójová omáčka
1-2 ks zelená paprika
olej na smažení
2 balíčky sójové kostky
0.5 lžičky horké koření
Postup Pikantní sója s cibulí recept
Postup přípravy receptu
-
Nabobtnané sójové kostky pokrájíme na nudličky. Přidáme škrobovou moučku rozmíchanou ve vodě, sójovou omáčku, bílé víno, horké koření, sůl a cukr. Dobře promícháme a necháme v chladu nejméně 1 hodinu odležet.
Smícháme pokrájenou papriku a cibuli s připraveným sójovým masem a na oleji pikantní sóju s cibulí opečeme, případně krátce podusíme. Podle potřeby podlijeme vodou.
Pikantní sóju s cibulí podáváme s rýží.