Pesto z Itálie recept

Apetit Recepty

Suroviny na recept

2-3 stroužky česnek
sůl
1-2 svazky bazalka
parmazán
olivový olej

Postup přípravy receptu

  1. Česnek oloupeme. Listy bazalky omyjeme a osušíme. Spolu s česnekem je vložíme do mixéru. Přidáme špetku soli a trochu olivového oleje. Vše rozmixujeme na kaši.

  2. Podle libosti můžeme přidat i trochu parmazánu. Hotové pesto zalijeme olivovým olejem a uskladníme ve sklenici v lednici. Pesto se sýrem vydrží asi 14 dní. Pesto bez sýra vydrží až měsíc.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!