Pečený losos na zázvoru recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- 5 g zázvor 100 ml bílé víno 40 g olivový olej 400 g steak z lososa podle chuti sůl citronová šťáva
Postup Pečený losos na zázvoru recept
Postup přípravy receptu
-
Maso lososa zbavíme kůže a po obou stranách opečeme dozlatova, a to na kvalitním olivovém oleji.
Lososa zalijeme vínem ochuceným citronovou šťávou, zázvorem, solí a krátce podusíme.
Jako přílohu k pečenému lososu na zázvoru zvolíme vařené brambory.