Pečený lilek recept
Apetit ReceptyPostup Pečený lilek recept
Postup přípravy receptu
-
Lilek podélně rozpůlíme, očistíme, opláchneme, slupku prokrojíme do čtverečků (mřížky), osolíme a necháme vypotit.
Lilek osušíme, pokapeme rozpuštěným máslem a dáme péct do trouby, při 160°C asi na 25 minut.
V misce rozmícháme škrob ve sójové omáčce a touto směsí pečící se lilek ke konci pečení přelijeme, necháme v troubě dalších 5 minut.
Ihned můžeme podávat k pečeným či grilovaným masům.