Pečený banánový dezert recept
Apetit Recepty dezertySuroviny na recept
- 250 g čokoláda na vaření 1 balíček vanilkový cukr máslo na vymazání 200 g oplatky 3 - 4 kapky rumová tresť 4 ks velký zralý banán 1 balíček oplatky s plátky čokolády
Postup Pečený banánový dezert
Postup přípravy receptu
-
Na náplň dobře podrtíme balíček oplatků (o váze 200 g), a to nejlépe kakaových, nugátových, apod. Čokoládu necháme ve vodní lázni rozpustit
V misce rozmačkáme oloupané zralé banány, přisypeme oplatkovou směs, vanilkový cukr, trochu rumové tresti a nakonec vmícháme rozpuštěnou čokoládu. Necháme v chladu trochu zatuhnout
Do menšího vymazaného plechu rozprostřeme čokoládové oplatky těsně vedle sebe, potřeme silnou vrstvou banánovo-čokoládové náplně a dáme péct do trouby vyhřáté na 175 °C. Banánový dezert pečeme asi 35 minut
Pečený banánový dezert je lepší nechat před krájením vychladnout.