Pečené plněné papriky s uzeninou recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 3-4 ks vejce 8 ks paprika 5 ks špekáček 25 dkg tvrdý nízkotučný sýr podle potřeby strouhanka voda na podlití
Postup Pečené plněné papriky s uzeninou recept
Postup přípravy receptu
-
Umeleme (rozsekáme v robotu) špekáčky, smícháme s nastrouhaným nebo taktéž rozsekaným sýrem, vmícháme celá vejce.
Papriky omyjeme a vydlabeme. Směsí naplníme vydlabané papriky asi do 3/4, protože nám během pečení směs nabude. Pokud nádivka zbude, trochu ji zahustíme strouhankou, vytvarujeme kuličky nebo válečky a přidáme k paprikám.
Naplněné papriky podlijeme malou sběračkou vody a upečeme.
Pečené plněné papriky s uzeninou podáváme s bramborovou kaší nebo chlebem.